به گزارش  روابط عمومی معاونت غذا و دارو،مسعود زمانی راد،اظهار داشت:همچون سالهای گذشته برای فرهنگ سازی و آشنائی دانش آموزان به اهمیت تغذیه سالم بخصوص در مناطق حاشیه ای شهرها،امسال نیز با هماهنگی اداره آموزش و پرورش شهرستان دزفول، دبیرستان دوره اول دخترانه شهید چینی پرداز 2 و دبیرستان دوره اول پسرانه رشد 1 واقع در کوی مدرس دزفول انتخاب شدند.

دکتر داود سلمانپور معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی دزفول در جمع دانش آموزان دبیرستان دوره اول دخترانه شهید چینی پرداز 2 بیان کرد:هفته غذا بهانه ایست که تمامی جامعه بخصوص کدبانوهای خانه به مسئله مهم و حیاتی تغذیه سالم توجه و دقت بیشتری داشته باشند. شما دانش آموزان عزیز مادران فردای جامعه هستید و باید از همین سنین نوجوانی تغذیه سالم به همراه ورزش را در برنامه روزمره گی خود قرار دهید تا در آینده بتوانید فرزندان سالم تحویل جامعه دهید. مطمئن باشید استفاده از فست فودهایی که با قیمت ارزان در بازار عرضه می شوند از مواد اولیه بی کیفیت تهیه می شوند و استفاده از آنها در آینده بیماریهای غیرواگیر از جمله بیماری های قلبی و عروقی، دیابت و انواع سرطان ها را در پی دارد.

دکتر سلمانپور در گلایه مدیر این دبیرستان در خصوص عدم استفاده دانش آموزان از ویتامین D توزیع شده توسط اداره آموزش و پرورش پاسخ داد:ما در منطقه گرمسیری زندگی می کنیم ولی متأسفانه از کمبود ویتامین D که از نور خورشید بدست می آید رنج می بریم و این کمبود ویتامین فراگیر شده است تا جائیکه مسئولین وزارت بهداشت با همکاری وزارت آموزش و پرورش برای جلوگیری از آن اقدام به توزیع این ویتامین در مدارس کشور نموده اند.کمبود این ویتامین در زنان شایع تر است و باعث مشکلات پوستی و پوکی اسخوان می شود.

وی در ادامه برای تأمین ویتامین D در بدن بدون استفاده از داروهای شیمیائی تأکید کرد و گفت:اگر در اول صبح و قبل از غروب آفتاب بدن خود را در معرض تابش آفتاب قرار دهیم نیازی به استفاده از این داروهای شیمیائی نیست.

همچنین مهندس غلامرضا مهشاد مدیر غذا و محصولات بهداشتی و آرایشی معاونت غذا و دارو در جمع دانش آموزان دبیرستان دوره اول پسرانه رشد 1 اظهار داشت:یکی از مشکلات جوانان ما در همین سنین استفاده از مکمل ها در باشگاههای پرورش اندام است.در این مکمل ها جهت تورم نمودن بازوها از مواد کورتون استفاده می شود و این مواد باعث نارسائی حاد کلیوی می گردد.باید دقت داشت هدف از مراجعه به باشگاههای ورزشی، سالم نگه داشتن جسم و در نهایت فکر و روح است.

در پایان از دانش آموزان سئوالاتی در خصوص مواد غذائی سالم و ناسالم مطرح گردید و به تعدادی از آنها که پاسخ درست ارائه دادند هدایائی به رسم یادبود تقدیم گردید.

این همایش با حضورمعاون غذا و دارو، مدیر غذا، کارشناسان تغذیه و مسئول روابط عمومی معاونت غذا و دارو و همچنین دانش آموزان و آموزگاران این مدارس در کوی مدرس دزفول در صبح روز چهارشنبه 25 مهرماه سال جاری صورت گرفت.