• 1404/06/15 - 05:45
  • بازدید: 8
  • زمان مطالعه : کمتر از یک دقیقه
روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی دزفول

پاسخ‌های علمی درست به باورهای تغذیه‌ای نادرست

 آیا مصرف زرده تخم‌مرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟ پاسخ: خیر

️مصرف تخم‌مرغ خام یا نیم‌پز می‌تواند خطرناک باشد و اثر تقویتی آن ثابت نشده است.

️تخم‌مرغ خام ممکن است حامل باکتری‌هایی مانند سالمونلا، انگل توکسوپلاسموز و ویروس هپاتیت A و E باشد.

️بهترین روش مصرف تخم‌مرغ بخار‌پز یا آب‌پز کردن آن است، به طوریکه زرده تخم مرغ کاملاً سفت شود. 

  • گروه خبری : اخبار معاونت بهداشتی
  • کد خبر : 19205
کلمات کلیدی
شادی ذاکرزاده

شادی ذاکرزاده