روابط عمومی معاونت بهداشت
تاثیر تغذیه صحیح بر قدرت یادگیری دانش آموزان
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دزفول با اشاره به اینکه صبحانه نخوردن تاثیر منفی بر یادگیری دانش آموزان دارد، گفت: صبحانه مهم‌ترین وعده و یک عادت غذایی سالم است که به بهبود عملکرد تحصیلی و یادگیری دانش آموزان کمک بسیاری می‌کند.
میترا جودکیان افزود: در تمام سنین به ویژه کودکی و نوجوانی به دلیل ویژگی های فیزیولوژیکی خاص و فعالیت فیزیکی، بدن به انرژی بیشتری نیاز داشته و صبحانه علاوه بر تامین انرژی، سبب می شود تا بدن بهترین عملکرد را در طول روز داشته باشد.
وی تصریح کرد: کنترل وزن، بهبود عملکرد مغز، بهبود حافظه، کنترل قند خون و حفظ سلامت قلب از دیگر مزایای صبحانه می باشد.
این کارشناس در پاسخ به سوال بسیاری از والدین و دانش آموزان مبنی بر اینکه آیا در مواقعی که اشتها و وقت کافی برای صرف صبحانه ندارند، چه راهکاری وجود دارد، گفت: بدون شک نکات بسیاری به رفع این مشکل کمک خواهد بود کرد که از جمله اینکه شام را باید در ساعات ابتدایی شب میل کرد؛ هنچنین کودکان باید در ساعت معین و به موقع ای در شب بخوابند.
به گفته جودکیان نرمش صبحگاهی نیز موجب ایجاد اشتها و افزایش میل افراد برای صرف صبحانه خواهد شد.
وی توصیه کرد: والدین باید صبحانه کامل بویژه پر پروتئین که قدرت سیر کنندگی بالایی دارند را به عنوان یک وعده غذایی مهم تلقی کنند. هچنین اعضای خانواده با هم و در کنار یک سفره صبحانه را میل کنند تا تشویقی برای کودکان باشند.
#نقش_من_در_جوانی_ایران
#ایران_جوان_ایران_قوی
