️غنی سازی نان با ویتامین ها و املاح معدنی یکی از مهم‌ترین راهکارهای بهبود وضعیت تغذیه‌ای جامعه به شمار می‌رود. 

️غنی سازی آرد با آهن، فولیک اسید، ویتامین‌های گروه ب و گاهی روی، می‌تواند با تامین ۳۰ درصد نیاز افراد جامعه به این موادمغذی به پیشگیری از کم‌خونی، تقویت سیستم ایمنی و عصبی، کاهش خطر ابتلا به نقص‌های مادرزادی و افزایش توان جسمی و ذهنی افراد کمک کند.