به گزارش خبرنگار وبدا، دوازدهمین نشست بسیج ملی تغذیه سالم با  شعار" تغذیه ،کرونا ، واکسیناسیون " در سال 1400 برگزار شد.

میترا جودکیان مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت بیان داشت:  15 لغایت 30 دی ماه در راستای بزرگداشت این ایام برنامه های مختلفی از طریق بخشهای مرتبط با تغذیه به مورد اجرا گذاشته می شود.

مدیر گروه بهبود تغذیه  ضمن تاکید بر استفاده از تمامی ظرفیت ها در آگاه سازی و فرهنگ سازی  در این فرصت بوجود آمده گفت: در شرایط کنونی تغذیه و رژیم غذایی مناسب یکی ازمتداول ترین و اساسی ترین راهکارهای مهم حفظ سلامتی است و از این طریق میتوان بسیاری از بیماری‌های عفونی از جمله کرونا را مهار کرده و یا مانع از بروز آنها شد.

میترا جودکیان افزود: آنچه از بررسی متون علمی و گزارش های مراکز پژوهشی معتبر میتوان استنباط کرد، این است که بهترین شیوه برای مقابله با بیماری کووید -۱۹، ارتقاء و تقویت سیستم ایمنی بدن و تامین مایعات، الکترولیت ها، انرژی، پروتئین و ریز مغذی ها است. افرادی که مبتلا به این بیماری می‌شوند به علت کاهش قدرت سیستم ایمنی و کاهش شدید اشتها نیاز به حمایت های تغذیه ای مناسب دارند وهمچنین رعایت بهداشت مواد غذایی در این افراد نیز بسیار حائز اهمیت است که نباید از برنامه های آموزشی حذف گردد.

در ادامه هر کدام از کارشناسان مربوطه به بیان نظرات خود پرداختند.