محمد شهنواز معاون فنی مرکز بهداشت دزفول گفت؛ به مناسبت هفته ملی دیابت و با هدف حساس سازی افراد جامعه نسبت به بیماری دیابت و نقش بسزای تغذیه در پیشگیری از ابتلا و همچنین کنترل این بیماری، ایستگاه آموزشی با مشارکت واحد بهبود تغذیه و  واحد پیشگیری و کنترل بیماری های غیر واگیر، همراه با ارائه خدماتی همچون غربالگری بیماری های غیر واگیر (دیابت، فشارخون )، اندازه گیری های آنتروپومتری و تعیین BMI و ارئه مشاوره تخصصی تغذیه برای کارکنان شرکت صنایع فولاد روهینا پرپا شد.

  زینب رفعت پناه مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت دزفول بیان کرد؛ دیابت یکی از بیماری های شایع مزمن می باشد که در صورت عدم کنترل بیماری و رژیم غذایی،  باعث بروز سکته های قلبی و مغزی، همچنین زخم پای دیابتی، اختلالات بینایی و نفروپاتی کلیوی می شود. در این بیماری علاوه بر مصرف داروهای تجویز شده توسط پزشک و یا در صورت نیاز به تزریق انسولین، رعایت رژیم غذایی در کنترل بیماری و پیشگیری از بروز عوارض ثانویه این بیماری نقش بسیار موثری دارد.

رفعت پناه، حذف قندهای ساده از رژیم غذایی و همچنین دریافت بیشتر فیبر غذایی از طریق افزایش مصرف نان کامل و غلات سبوس دار، حبوبات و سبزیجات، عدم مصرف آبمیوه های صنعتی و حتی طبیعی و جایگزین آن، مصرف میوه به صورت کامل از راه های پیشگیری از ابتلا به دیابت در افراد سالم و مدیریت بیماری در مبتلایان ذکر کرد.

خاطر نشان می شود؛ در صورت عدم مدیریت بیماری در مبتلایان، عوارضی همچون بروز سکته های قلبی و مغزی، همچنین زخم پای دیابتی، اختلالات بینایی و نفروپاتی کلیوی سلامت افراد دیابتی را تهدید خواهد کرد.