روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی دزفول
پاسخ علمی به باور نادرست تغذیه ای
46.7 درصد دنبه گوسفندی از چربیهای اشباع تشکیل شده و برخلاف تصور عمومی، نهتنها به کاهش چربی شکمی کمک نمیکند.
باور نادرست: با مصرف دنبه گوسفندی چربی شکم کاهش مییابد.
پاسخ درست: ۴۶.۷ درصد دنبه گوسفندی از چربیهای اشباع تشکیل شده و برخلاف تصور عمومی، نهتنها به کاهش چربی شکمی کمک نمیکند، بلکه موجب افزایش توده چربی بدن، بهویژه در ناحیه شکم، میشود.
چربی های غیراشباع مانند روغن زیتون، روغن کانولا، آجیل ها، دانه های روغنی و... ( مقدار مناسب و به اندازه) می توانند جایگزین های مناسبی برای چربی های اشباع باشند.
