به گزارش خبرنگار وبدا به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و دارو، سیدمحمد احمد زاده، اظهار داشت: آموزش مفاهیم پایه، آماده سازی و تهیه محیط های کشت میکروبی و سوش های کنترلی میکروبی جهت تضمین کیفیت محیط های کشت میکروبی از اهداف برگزاری این کارگاه آموزشی بوده است.

مدیر آزمایشگاه افزود: این نوع برنامه های آموزشی برای مسئولین فنی صنایع غذایی تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی دزفول به صورت رایگان برگزار می شود.

وی در پایان یادآور شد: فرآیند تضمین کیفیت تمامی محیط های کشت میکروبی مورد استفاده در بخش میکروبیولوژی شرکت های صنایع غذایی توسط مسئولین فنی با توجه به سوش هایی که در اختیارشان قرار گرفته در حال انجام می باشد.

این کارگاه آموزشی توسط واحد میکروب شناسی آزمایشگاه معاونت غذا و دارو در روز چهارشنبه 28 دی ماه 1401 در سالن اجتماعات آفتاب این معاونت برگزار گردید. مدرسان این دوره آموزشی خانم ها قائد و شوهانی از کارشناسان بخش میکروبیولوزی آزمایشگاه کنترل معاونت غذا و دارو بوده اند.